octubre 31, 2022
(Austin) – Tome una cucharada de buena nutrición, una pizca de compras inteligentes, y una gota de deliciosas recetas.
Esa es la base de Good Bites, “Bocadillos Sabrosos,” la nueva serie de videos y blogs de Central Health para ofrecerle a los habitantes del Condado de Travis nuevas maneras más saludables de preparar comidas, además de formas de sacarle el máximo provecho a sus dólares en el supermercado.
A partir del 28 de octubre, la dietista y experta en nutrición Leslie Goudarzi les ofrecerá a los miembros del Programa de Acceso Médico (MAP, por sus siglas en inglés) una variedad de consejos en inglés y en español para mejorar sus vidas a través de una buena alimentación. Entre otros, ella ofrecerá:
- Consejos para una alimentación sana para cualquier edad. Los participantes podrán aprender acerca de tamaños de porciones, ingredientes, y más.
- Deliciosas recetas que son rápidas y fáciles de hacer.
- Cómo estirar su presupuesto en el supermercado.
- Dietas especiales para personas con diferentes condiciones médicas.
Los habitantes del Condado de Travis con frecuencia tienen que afrontar diferentes situaciones que son endémicas al área, como desiertos alimentarios, la creciente inflación, y condiciones crónicas de salud. La nutrición clínica es una parte fundamental del recién adoptado Plan de Equidad en los Cuidados Médicos de Central Health. “Es mi pasión poder proveer una solución nutricional saludable, accesible y, sobre todo, simple, que promueva el bienestar y la longevidad de toda la población,” expresó la licenciada Goudarzi. “Estoy muy emocionada de poder tener la oportunidad de compartir mis conocimientos acerca de nutrición de una manera divertida y creativa.”
Acerca de Leslie Goudarzi
Leslie obtuvo su licenciatura y maestría en Ciencias de la Nutrición en 1993 y 1995, respectivamente. Ella tiene más de 20 años de experiencia como dietista certificada, y ofrece terapia nutricional clínica para la población adulta y pediátrica, educación nutricional deportiva, y educación y orientación para el manejo del peso. Leslie promueve el cambio de comportamientos y formas de vida para crear una versión más feliz y saludable de la persona. En su rol como Directora del Programa de Educación Nutricional Clínica de Central Health, ella trabajará con pacientes que están enfrentando enfermedad renal crónica, manejo de peso por condiciones médicas, enfermedades cardiovasculares, y otras enfermedades crónicas que forman parte de la práctica de medicina interna de Central Health. Leslie también ayudará a construir el programa de educación de Central Health, y además dedicará parte de su tiempo a proveer terapia nutricional para los pacientes de cuidados especiales de CommUnityCare. Para conocer más acerca de Leslie, visite Eat Right Leslie.
Encuentre segmentos de los videos de “Good Bites” (Bocadillos Sabrosos) en línea en www.bocadillosch.com.
