Monica gia nhập Central Health vào năm 2014. Bà có hơn 25 năm kinh nghiệm chuyên môn trong vai trò luật sư bào chữa và đại diện pháp lý cho các cơ quan công quyền và tổ chức phi lợi nhuận. Bà đã tham gia và lãnh đạo việc phát triển các vấn đề chiến lược, pháp lý và chính sách công cho các bộ phận chăm sóc sức khỏe, các vấn đề chính phủ và thực thi pháp luật.
Trước khi gia nhập Central Health, Monica từng là Phó Chủ tịch Truyền thông Chiến lược và Chính sách tại Lone Star Circle of Care, một Hệ thống Chăm sóc Sức khỏe Đạt Tiêu chuẩn Liên bang có trụ sở tại Georgetown. Monica bắt đầu sự nghiệp với tư cách là luật sư thực thi pháp luật kinh tế tại Ủy ban Chứng khoán Bang Texas và Ban Chống độc quyền thuộc Bộ Tư pháp Hoa Kỳ. Monica cũng từng là Trợ lý Tổng Chưởng lý tại Đơn vị Kiểm soát Gian lận Medicaid thuộc Văn phòng Tổng Chưởng lý Texas.
Sinh ra và lớn lên tại Clovis, New Mexico, Monica tốt nghiệp Cao đẳng Austin và Khoa Luật, Đại học Texas tại Austin. Monica tâm huyết với việc ngăn chặn và chấm dứt tình trạng vô gia cư, và hiện đang là Chủ tịch đắc cử của Hội đồng Quản trị Caritas Austin.