အရိုးအတွက် မကောင်းဘူး။ ဗီတာမင် D နှင့် Calcium ချို့တဲ့ခြင်းအတွက် အန္တရာယ်ရှိပါသလား။

ဗီတာမင် D ချို့တဲ့မှုသည် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းနှင့် အမေရိကန်တွင် အဖြစ်များဆုံး ချို့တဲ့မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ လူပေါင်း ၁ ဘီလီယံခန့်သည် ဗီတာမင် D ချို့တဲ့နေကြပြီး US လူဦးရေ၏ 50% ခန့်မှာ ဗီတာမင် D ချို့တဲ့နေပါသည်။

ဗီတာမင် D သည် တစ်ခုတည်းသော ဗီတာမင်ဖြစ်ပြီး ဟော်မုန်းအဖြစ်လည်း သတ်မှတ်သည်။ နေရောင်ခြည်နဲ့ ထိတွေ့တဲ့အခါ အရေပြားမှာ ပြုလုပ်နိုင်ပါတယ်။ လိုအပ်သော နေရောင်ခြည်ပမာဏသည် ပထဝီဝင်တည်နေရာပေါ် မူတည်ပါသည်။ တစ်နှစ်ပတ်လုံး ပိုအေးသော အပူချိန်တွင် နေထိုင်သော လူဦးရေသည် အရေပြားနှင့် နေရောင်ခြည် ထိတွေ့မှု နည်းသည်။ Central Texas ကဲ့သို့ ပူနွေးပြီး နေသာသော ရာသီဥတုမျိုးတွင်ပင် အိမ်တွင်း၌ အလုပ်လုပ်ခြင်း၊ ကစားခြင်း သို့မဟုတ် အဝတ်အပြည့်နှင့် နေရောင်ကာခရင်မ်ကို ၀တ်ဆင်သူများသည် နေရောင်ခြည်နှင့် လုံလောက်စွာ ထိတွေ့မှု မရှိနိုင်ပါ။ ဗီတာမင် D ထုတ်လုပ်မှုကို အရေပြားအတွင်းရှိ melanin ပမာဏဖြင့်လည်း ကန့်သတ်ထားပါသည် (၎င်းသည် အရေပြားအရောင်ကို ဆုံးဖြတ်ပေးသည့် ရောင်ခြယ်ပစ္စည်းဖြစ်သည်)။ အရေပြားတွင် melanin များလေ သို့မဟုတ် အသားအရေ ပိုမည်းလေလေ နေရောင်ခြည်နှင့် ထိတွေ့ခြင်းကြောင့် ဗီတာမင် D လျော့နည်းလေဖြစ်သည်။ ပျမ်းမျှအားဖြင့် ဗီတာမင် D လုံလောက်စွာရရှိရန် တစ်နေ့လျှင် မိနစ် 20 မှ 40 မိနစ်ခန့်ကြာနိုင်သည်။

နေရောင်ခြည်ထိတွေ့မှုအပြင် နို့၊ ဒိန်ချဉ်၊ ဒိန်ခဲ၊ ထောပတ် စသည့် နို့ထွက်ပစ္စည်းများကဲ့သို့ ခိုင်ခံ့သော အစားအစာများနှင့် အဖျော်ယမကာများတွင် ဗီတာမင် D ကို ပေါင်းထည့်ထားသည်။ ဤအစားအစာများသည် ကယ်လ်စီယမ်၏ အရင်းအမြစ်ကောင်းများဖြစ်သည်။ ကြက်ဥအနှစ်၊ ဖလော်ဒါ၊ ငါးကြီး၊ ဆာဒင်း၊ မှို၊ နှင့် အမဲသားအသည်းတို့သည်လည်း ဗီတာမင်ဒီ၏ အရင်းအမြစ်ကောင်းများဖြစ်သည်။

ဗီတာမင် D သည် အာရုံကြောစနစ်နှင့် ကိုယ်ခံအားလုပ်ငန်းဆောင်တာများတွင် အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်နေသော်လည်း ဗီတာမင် D ၏ အရေးကြီးဆုံးလုပ်ဆောင်ချက်မှာ ကျန်းမာသောအရိုးများနှင့် ကြွက်သားများအတွက်ဖြစ်သည်။ ဗီတာမင် D သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ အရိုးများနှင့် သွားများတွင် ကယ်လ်စီယမ်ကို ကူညီပေးသည်။ ဗီတာမင် D ချို့တဲ့ခြင်းသည် အရိုးကျိုးခြင်းနှင့် သွားများဆုံးရှုံးခြင်းနှင့် ဆက်စပ်နေတတ်သည်။ ဗီတာမင် D အလုံအလောက်မရှိရင် ကယ်လ်စီယမ်ကို ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာ ကောင်းကောင်းထိန်းနိုင်မှာ မဟုတ်ပါဘူး။

ဗီတာမင် D နှင့် ကယ်လ်စီယမ် ပမာဏ နည်းပါးပါက အရိုးပွခြင်း နှင့် အရိုးပွရောဂါ ဟုခေါ်သော အခြေအနေများ ဖြစ်ပေါ်လာနိုင်ပြီး ယေဘုယျအားဖြင့် အရွယ်ရောက်ပြီးသူများတွင် တွေ့ရတတ်ပါသည်။ အရိုးပွခြင်းနှင့် အရိုးပွရောဂါ နှစ်မျိုးလုံးကို လွယ်ကူပြီး နာကျင်မှုမရှိသော ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ စမ်းသပ်မှုဖြစ်သည့် အရိုးသိပ်သည်းဆစမ်းသပ်မှုဖြင့် ရှာဖွေတွေ့ရှိပါသည်။ ကယ်လ်စီယမ်သည် အရိုးထဲမှ ထွက်သွားသောအခါ သို့မဟုတ် ပထမနေရာတွင် လုံလောက်သော ထောက်ပံ့မှု တစ်ခါမျှ မရှိသောအခါတွင် ဤအရိုးဆုံးရှုံးမှုပုံမမှန်မှုများ ဖြစ်ပေါ်ပါသည်။ အရိုးကြီးထွားဆဲကာလတွင် ကယ်လ်စီယမ်ကို ကလေးဘဝနှင့် ဆယ်ကျော်သက်များတွင် စုပ်ယူနိုင်ဆုံးဖြစ်ပြီး ကယ်လ်စီယမ်စုပ်ယူမှုမှာ အမြင့်ဆုံးဖြစ်သည်။

ဆယ်ကျော်သက်အရွယ်တွင် ဗီတာမင် D နှင့် ကယ်လ်စီယမ် စားသုံးမှု နည်းပါးခြင်းသည် အထူးသဖြင့် နွားနို့ကဲ့သို့ ဗီတာမင် D ကြွယ်ဝသော အဖျော်ယမကာများကို အစားထိုးသောအခါတွင် ဖော့စဖရပ်ဓာတ်များသော ဆိုဒါများဖြင့် အစားထိုးသောအခါတွင် အရိုးဆုံးရှုံးမှု ဖြစ်နိုင်ခြေကို တိုးမြင့်စေသည်။ ဖော့စဖရပ်စ်သည် ကယ်လ်စီယမ်စုပ်ယူမှုကို ကန့်သတ်နိုင်သည်။

ဖော့စဖရပ်စ်သည် အစားအစာတွင် အရေးကြီးသော သတ္တုဓာတ်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး ခန္ဓာကိုယ်တွင်း ဇီဝဓာတုလမ်းကြောင်းများစွာအတွက် လိုအပ်သော်လည်း၊ ဆိုဒါများနှင့် ထုပ်ပိုးထားသော မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်းများတွင်ပါရှိသော ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများကြောင့် ကယ်လ်စီယမ်စားသုံးသည်ထက် ဖော့စဖရပ်ကို ပိုမိုစားသုံးရန် လွယ်ကူသည် (အခြားအစားအစာများတွင် ဖော့စဖရပ်ပါဝင်သည့် အက်ဒမ်မီ၊ မှို၊ အာလူး၊ ဆန်၊ စီရီရယ်၊ ဥများ)၊ အသား၊ နို့၊ အကောင်းဆုံးကတော့ ကယ်လ်စီယမ်နဲ့ ဖော့စဖရပ်စ်ကို 1:1 အချိုးနဲ့ စားသုံးပါတယ်။ သဘာဝအတိုင်း ဖော့စဖရပ် ပါဝင်သော အစားအစာ အများအပြားနှင့် ပြုပြင်ပြီးသော အစားအစာများတွင် ဖော့စဖရစ်အက်ဆစ် ပေါင်းထည့်ခြင်းကြောင့် ပျမ်းမျှအားဖြင့် အမေရိကန်သည် ကယ်လ်စီယမ်မှ ဖော့စဖရပ် ၁:၃ ကဲ့သို့ ပိုစားသုံးသည်ဟု ခန့်မှန်းရသည်။ မမျှတသောအချိုးအစားသည် ကယ်လ်စီယမ်စုပ်ယူမှုနည်းသော မလိုလားအပ်သော စုပ်ယူမှုအခြေအနေကို ဖန်တီးပေးသည်။ ထို့အပြင်၊ ကယ်လ်စီယမ်ကို နည်းပါးသော အစားအစာများ (အထက်ဖော်ပြပါ) တွင် တွေ့ရပါသည်။

ဆယ်ကျော်သက်အရွယ်တွင် အရိုးအတွင်း ကယ်လ်စီယမ်ကို ခြောက်သွေ့သော ရေမြှုပ်ထဲသို့ ရေကဲ့သို့ စုပ်ယူနိုင်သော်လည်း တစ်ခါတစ်ရံ ဆယ်ကျော်သက် နှောင်းပိုင်းမှ အသက် 20 နှစ်များအတွင်း ထိုရေမြှုပ်သည် ကယ်လ်စီယမ် စုပ်ယူမှုကို ခံနိုင်ရည်ရှိပြီး ဆက်လက် လျော့နည်းလာသည်။ အမျိုးသမီးတွေအတွက် ပိုရှုပ်ထွေးစေတာက ကိုယ်ဝန်နဲ့ နို့တိုက်ခြင်းပါပဲ။ ကိုယ်ဝန်ဆောင်ချိန်အတွင်း ကယ်လ်စီယမ် စားသုံးမှုသည် မိခင်ရော ကလေးအတွက်ပါ အရေးကြီးပါသည်။ မိခင်က ကယ်လ်စီယမ် လုံလောက်တဲ့ အစားအစာကို မစားသုံးရင် ကလေးရဲ့ လိုအပ်ချက်ကို ဖြည့်ဆည်းပေးဖို့ မိခင်ရဲ့ အရိုးနဲ့ သွားတွေကနေ ကယ်လစီယမ် ထွက်လာပါလိမ့်မယ်။ ကိုယ်ဝန်ဆောင်စဉ် ဗီတာမင်များသည် ယေဘူယျအားဖြင့် သံဓာတ်နှင့် ကယ်လ်စီယမ်ပမာဏ အနည်းငယ်အတွက် 100% RDI ပါရှိသည်။ အကြောင်းမှာ သံဓာတ်ချို့တဲ့ခြင်းသည် ကိုယ်ဝန်ဆောင်စဉ်တွင် အဖြစ်အများဆုံးနှင့် ပြင်းထန်သော ချို့တဲ့ခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်။ ကိုယ်ဝန်ဆောင်ဗီတာမင်များတွင် သံဓာတ်စုပ်ယူမှုကို ဟန့်တားနိုင်သောကြောင့် ကိုယ်ဝန်ဆောင်ဗီတာမင်များတွင် ကယ်လ်စီယမ်ကို အပြည့်အ၀ မထည့်ပါ။ အကောင်းဆုံးရွေးချယ်စရာမှာ ကိုယ်ဝန်မဆောင်မီ ဗီတာမင်အေ (သို့မဟုတ် ကိုယ်ဝန်မရှိလျှင် ဗီတာမင်အစုံ/သတ္တုဓာတ် အစုံအလင် ဖြည့်စွက်စာ) နှင့် ဆန့်ကျင်ဘက်တွင် ကယ်လ်စီယမ်ဖြည့်စွက်စာ သောက်သုံးရန်ဖြစ်သည်။ ဥပမာ- မနက်စာမှာ နို့ထွက်ပစ္စည်းတွေကို စားသုံးရင် မနက်ပိုင်းမှာ ကယ်လ်စီယမ်ဓာတ်က အကောင်းဆုံးဖြစ်ပြီး ပရိုတင်းဓာတ်ကြွယ်ဝတဲ့ အစားအစာတွေကို စားသုံးတဲ့အခါ သံဓာတ်ပါ၀င်တဲ့ ဖြည့်စွက်စာက အကောင်းဆုံးဖြစ်မှာပါ။

ဗီတာမင် D နှင့် ကယ်လ်စီယမ်ကြွယ်ဝသော အစားအစာများ စားသုံးမှု နည်းပါးခြင်း သို့မဟုတ် သည်းမခံနိုင်သည့် ကိစ္စများတွင် ဗီတာမင် D နှင့် ကယ်လ်စီယမ် တို့ကို ရိုးရာ အစားအသောက် ဖြည့်စွက်စာများ သို့မဟုတ် ဗီတာမင် D ပါသော ကယ်လ်စီယမ် ဝါးခြင်းကဲ့သို့သော ဗားရှင်းအသစ်များဖြင့် အလွယ်တကူ ဖြည့်စွက်နိုင်ပါသည်။ ချောကလက် သို့မဟုတ် ကာရာမဲလ် ဝါးခြင်းသည် သာယာပြီး ရိုးရာ ဖြည့်စွက်စာများတွင်ပါရှိသော တူညီသော ဆေးပမာဏအတိုင်း ပေးစွမ်းနိုင်သောကြောင့် ကယ်လ်စီယမ် ဝါးခြင်းကို ရိုးရာ ဖြည့်စွက်စာများ တွင် ဦးစားပေးလေ့ရှိပါသည်။

ဗီတာမင် D နှင့် ကယ်လ်စီယမ် စားသုံးမှုသည် အရိုးကျန်းမာရေးအတွက် အရေးကြီးပါသည်။ အမေရိကန်နိုင်ငံသား အများအပြားသည် ချို့တဲ့မှုအတွက် အန္တရာယ်ရှိသည်။ အကယ်၍ သင့်တွင် ဤအာဟာရဓာတ်များ ကြွယ်ဝသော အစားအစာများကို အကန့်အသတ်ဖြင့် စားသုံးပါက သင့်အား ပံ့ပိုးပေးသူနှင့် ဆွေးနွေးပြီး ချို့တဲ့မှုရှိမရှိ စစ်ဆေးပါ။

မင်းရဲ့အရိုးနဲ့သွားတွေက မင်းကိုကျေးဇူးတင်လိမ့်မယ်။