蒙托普利斯社区迎来 Central Health 东南健康与保健中心的首个农场摊位
3 月 29, 2017
其中一个地点提供农场产品、免费烹饪、营养和锻炼课程
(德克萨斯州奥斯汀市)--Central Health 东南健康与保健中心迎来了蒙托普里斯社区的首个农场摊位--奥斯汀农场共享(Farmshare Austin's Fresh for Less)移动市场,该市场将以实惠的价格销售新鲜农产品。
这也是 Farmshare Austin 首次在奥斯汀的社区健康中心设立农场摊位。从 3 月 31 日开始,流动市场将于每周五上午 11 点至下午 1 点在健康中心营业。
"参加 Central Health 东南健康与保健中心免费运动和烹饪课程的人告诉我们,他们在这一地区很难找到健康、实惠的食物,"Central Health 东南健康与保健中心项目主任伊丽莎白-马雷罗(Elizabeth Marrero)说。Central Health 东南健康和保健中心项目主任伊丽莎白-马雷罗说,"另外,有些人过去参加过农贸市场,但体验很差。要么是价格太高,要么是市场缺乏西班牙语标识。我们正在改变这种状况,努力在社区鼓励健康饮食和健康生活。每周举办一次流动农摊是一个很好的开始"。
Central Health 东南健康与保健中心位于奥斯汀东南部蒙特波利斯大道和东奥尔托夫街的交叉口。在快餐店和便利店林立的地区,流动农场摊位是一种健康的选择。据估计,该地区 65% 的患者体重超标。提供健康食品选择和免费、方便的锻炼课程是解决肥胖问题的方法之一。
奥斯汀市的 "新鲜少花钱 "计划在奥斯汀的不同地区以低廉的价格提供本地的优质新鲜农产品。奥斯汀 Farmshare 每周运营 "Fresh for Less "流动市场。
"奥斯汀 Farmshare 的食品获取经理 Carolina Mueller 说:"移动市场的方式满足了家庭在其居住、工作或寻求医疗保健的地方的需求,使他们的一天少了一站。流动市场接受孤星 SNAP 卡、信用卡和借记卡,并提供可持续食品中心的 "双倍美元"(Double Dollars)项目,该项目最多可匹配 $30 的 SNAP 福利,可用于购买水果和蔬菜。有关奥斯汀农场共享的更多信息,请访问 www.farmshareaustin.org