غداء وتعلم: الغذاء دواء

انضم إلينا وتعرف على ما تقوم به Central Health لمعالجة انعدام الأمن الغذائي

على مدار العام الماضي، وسّعت منظمة Central Health نطاق عملها "الغذاء دواء" لدعم الأشخاص الذين يواجهون انعدام الأمن الغذائي بشكل أفضل، وهو أحد أكبر العوائق التي تحول دون تمتع الأشخاص ذوي الدخل المنخفض بصحة جيدة.

يجمع هذا الجهد بين البرامج العملية وتغيير السياسات لجعل الغذاء جزءًا منتظمًا من الرعاية الصحية.

كيف تعمل

مزرعة الأغذية المتنقلة

بالشراكة مع بنك الطعام في وسط تكساس المركزي، توفر فعاليات "مزرعة الطعام المتنقلة" الطعام الطازج في مواقع عيادات متعددة في جميع أنحاء مقاطعة ترافيس. يوزع البرنامج كل شهر حوالي 7.000 رطل من الطعام المغذي، بما في ذلك الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبروتينات.

وجبات مصممة خصيصاً حسب الطلب الطبي

يقدم هذا البرنامج وجبات صحية للمرضى الذين يعانون من أمراض مثل أمراض القلب والسكري. يتلقى المرضى سبع وجبات أسبوعياً لمدة تصل إلى ثمانية أسابيع. وقد خدم البرنامج التجريبي 20 مريضاً ويتوسع ليشمل ما يصل إلى 600 مريض في المرحلة التالية.

تطوير القوى العاملة

يتعاون برنامج Central Health مع مؤسسة The Other Ones Foundation وGood Works Austin لدعم الأشخاص الذين يعانون من التشرد. يتلقى المشاركون تدريبًا وظيفيًا مدفوع الأجر أثناء المساعدة في إعداد الوجبات وتوزيعها. وهذا يخلق مسارات للتوظيف المستقر مع تعزيز برامج الغذاء.

من البرنامج إلى السياسة