ထရေဗစ်ကောင်တီတွင် အစားအစာသည် စောင့်ရှောက်မှုဖြစ်လာပုံ

မိတ်ဖက်ဆက်ဆံမှုများသည် အာဟာရကို ပိုမိုကောင်းမွန်သော ကျန်းမာရေးရလဒ်များနှင့် ချိတ်ဆက်ပေးသည်။

AUSTIN၊ တက္ကဆက်—ပြီးခဲ့သည့် အောက်တိုဘာလ နေရောင်တောက်ပသော တစ်နေ့တွင် Central Health ၏ တောင်အရှေ့ ကျန်းမာရေးနှင့် ကောင်းမွန်ရေး စင်တာ၌ ဗေရိုနီကာ ကင်းသည် အစားအစာမလုံခြုံမှုကြုံတွေ့နေရသူများအတွက် လှည့်လည်ထောက်ပံ့သည့် အစားအစာသိုလှောင်ခန်းဖြစ်သည့် Central Texas Food Bank ၏ မိုဘိုင်း FARMacy အစီအစဉ်အတွက် သတ်မှတ်ထားသည့် တွေ့ဆုံချိန်တွင် တိကျစွာ ရောက်ရှိခဲ့သည်။.

King သည် ဒီလိုအကူအညီလိုအပ်ဖူးခြင်း မရှိခဲ့ပေမယ့် တစ်နှစ်ခန့်က သူမအလုပ်ဆုံးရှုံးပြီး ဘဝခက်ခဲလာသောကြောင့် သူမကိုယ်သူမ တစ်ချက်ကတိပြုခဲ့သည်။ အကူအညီတောင်းရန် အချိန်ရောက်လာရင် တောင်းမယ်ဆိုပြီး။.

“ကျွန်မကိုယ်ကို နိမ့်ကျစွာပြုခဲ့တယ်” ဟု သူမက ပြောသည်။ “ကျွန်မရဲ့ ဂုဏ်သိက္ခာကို ဘေးကပ်ထားခဲ့တယ်”။”

Medical Access Program (MAP) တွင် စာရင်းသွင်းပြီးနောက်၊ ဝင်ငွေနည်းသော Travis County နေထိုင်သူများအတွက် ကျန်းမာရေးအာမခံပေးသည့် Central Health မှ ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ ကျွမ်းကျင်သူတစ်ဦးက King ကို မိုဘိုင်း FARMacy အစီအစဉ်သို့ ညွှန်ပြခဲ့သည်။ ဤအစီအစဉ်သည် Central Health နှင့် Central Texas Food Bank တို့ ပူးပေါင်း၍ Travis County တစ်လျှောက်ရှိ Central Health ဆေးခန်းလေးခုတွင် တစ်လတစ်ကြိမ် အာဟာရပြည့်ဝသော အစားအစာများကို အခမဲ့ ပံ့ပိုးပေးသည့် ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်မှုဖြစ်သည်။.

“တစ်နှစ်တာအများစုကို ဒီမှာလာနေခဲ့တယ်” ဟု ကင်းက ပြောသည်။ “ဒါက ကောင်းကျိုးတစ်ခုပါပဲ”။”

ထို့အပြင်၊ အစီအစဉ်သည် တက္ကဆတ်စ်အလယ်ပိုင်းတွင် တကယ့်အကျိုးသက်ရောက်မှုများ ဖြစ်ပေါ်စေနေသည်။.

Central Health ၏ Medically Tailored Meals အစီအစဉ်နှင့် Eastern Travis County တွင် တည်ရှိသည့် Fresh for Less Mobile Markets ကဲ့သို့ အရေးကြီးသော စတင်ဖြန့်ချိမှုများနှင့်အတူ၊ Central Health ၏ Food is Medicine အစီအစဉ်များသည် Travis County တွင် လူထောင်ပေါင်းများစွာအတွက် အစားအစာရရှိနိုင်မှုကို ပြန်လည်ဖွဲ့စည်းရာတွင် ကူညီနေပါသည်။.

အစားအစာရရှိနိုင်မှု တည်ဆောက်ခြင်း

မိုဘိုင်း အစားအစာ ထောက်ပံ့ရေးစနစ်သည် Central Health နှင့်အတူ လက်ရှိတွင် ဆောင်ရွက်နေသည့် “အစားအစာသည် ဆေးဖြစ်သည်” စီမံကိန်းတစ်ခုတည်း မဟုတ်ပါ။ အဖွဲ့အစည်း၏ ၂၀၂၆ ဘဏ္ဍာနှစ် "ဝင်ရောက်ခွင့်နှစ်" အစီအစဉ်အဖြစ် Travis County ဆေးရုံခရိုင်က သူ၏ လူထုကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှု ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှု ရန်ပုံငွေ (CHIF) မှတဆင့် နောက်ထပ် စီမံကိန်းတစ်ခုကို ဖန်တီးခဲ့သည်။.

အရ တက္ကဆပ်စ်ကို အစားအစာထောက်ပံ့ခြင်း, အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုတွင် အစားအသောက်မလုံခြုံမှုကြောင့် ဒုက္ခခံစားနေရသူဦးရေအများဆုံးမှာ တက္ကဆတ်ပြည်နယ်ဖြစ်ပြီး၊ ၅.၃ သန်းသော တက္ကဆတ်သားများသည် အစားအသောက်ရရှိခွင့် ပြင်းထန်စွာ ကန့်သတ်ခံနေရသည်။ ဤအရေအတွက်သည် တက္ကဆတ်သားစုစုပေါင်း၏ ၁၇.၆၁ ရာခိုင်နှုန်း၊ သို့မဟုတ် အိမ်ထောင်စုခြောက်စုလျှင် တစ်စုနှုန်း ဖြစ်သည်။.

ပြီးခဲ့သည့် နိုဝင်ဘာလတွင်၊ Central Health ထုတ်လွှင့်ခဲ့သည် ၎င်းသည် လူထုကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှု ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှု ရန်ပုံငွေမှတဆင့် ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ လိုအပ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီအောင် ပြင်ဆင်ထားသော အစားအစာပို့ဆောင်ရေး ဝန်ဆောင်မှုကို ပံ့ပိုးပေးသည်။ ဤအစီအစဉ်သည် အစားအစာမလုံခြုံမှုကို တိုက်ဖျက်ရန် ရည်ရွယ်ထားသည့် ပိုမိုကျယ်ပြန့်သော ကြိုးပမ်းမှုတစ်ခု၏ အစိတ်အပိုင်းဖြစ်ပြီး တိုင်းဒေသအနှံ့—အထူးသဖြင့် အရှေ့ Travis ကောင်တီတွင် အစားအစာမလုံခြုံမှုနှင့် အစားအစာရရှိခွင့်ဆိုင်ရာ စိုးရိမ်ပူပန်မှုများ တိုးလာနေသည့် ဒေသများတွင် အစားအစာရရှိခွင့်ကို ပံ့ပိုးပေးသည်။ အစီအစဉ်သည် အစားအစာမလုံခြုံမှုကို တိုက်ဖျက်ခြင်း၊ ရေရှည်ကျန်းမာရေးအခြေအနေများကို စီမံခန့်ခွဲခြင်း၊ စုစုပေါင်းကျန်းမာရေးကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေရန်၊ ဆေးကုသမှုလိုက်နာမှုကို မြှင့်တင်ခြင်းနှင့် ဆေးရုံတက်ရောက်မှုများနှင့် အရေးပေါ်ဌာနသို့ သွားရောက်မှုများကို လျော့နည်းစေရန် ရည်ရွယ်ထားသည်။ လူနာများကို အစီအစဉ်ကာလအတွင်း ကိစ္စစီမံရေးဝန်ထမ်းတစ်ဦးနှင့် လူထုကျန်းမာရေးဝန်ထမ်းတစ်ဦးတို့နှင့် တိုက်ရိုက် ချိတ်ဆက်ပေးသည်။.

“ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ ရည်မှန်းချက်တစ်ခုကတော့ လူတွေကို အစီအစဉ်ကာလအတွင်း သူတို့ရဲ့ ရေရှည်ကျန်းမာရေးအခြေအနေတွေကို ပိုမိုထိန်းချုပ်နိုင်ဖို့ ကူညီပေးတဲ့ အစားအစာတွေကို ပိုမိုနားလည်ကျွမ်းကျင်စေခြင်းပါ” ဟု Central Health ၏ လူထုကျန်းမာရေးမဟာဗျူဟာ အကြီးတန်းဒါရိုက်တာ မီဂန် ဆာမက်က ပြောသည်။.

စင်ထရယ် တက္ကဆတ် အစားအစာဘဏ်နှင့် ပူးပေါင်း၍၊ အစားအစာမလုံခြုံသူ ၅၃၀,၀၀၀ ကျော်အား ထောက်ပံ့ကူညီသည်။ နှစ်တိုင်း, အစီအစဉ်ကို ကျွမ်းကျင်သူများက ရည်ညွှန်းပေးသော လူနည်းစုအုပ်စုများအတွက် တစ်ကြိမ်လျှင် ၈ ပတ်ကြာ လည်ပတ်သည်။ ထို့အပြင် ရေရှည်ကျန်းမာရေးပြဿနာရှိသူများ သို့မဟုတ် အာဟာရမပြည့်သူများအတွက် အအေးသိမ်းထားသည့် အစားအစာ ၁၄ ချက်ကိုလည်း ရရှိနိုင်သည်။ အစီအစဉ်ကို တစ်နှစ်ခန့် ဆက်လက်ဆောင်ရွက်မည်ဖြစ်ပြီး စုစုပေါင်း လူနာ ၆၀၀ အထိ ရောက်ရှိစေရန် ရည်မှန်းထားသည်။.

“လူတွေမှာ အစားအစာမလုံခြုံမှု ရှိတဲ့အခါမှာ သူတို့ရဲ့ ကျန်းမာရေးရလဒ်တွေကို ထိခိုက်စေတယ်ဆိုတာ ကျွန်တော်တို့ သိပြီးသားပါ” ဟု Central Texas Food Bank ၏ ဖောက်သည်အစီအစဉ်နှင့် ဝန်ဆောင်မှုများ ဒုတိယဥက္ကဋ္ဌ Bella Kirchner က ပြောသည်။ “ဒါက ဆက်တိုက်လည်ပတ်နေတဲ့ စက်ဝိုင်းတစ်ခုလို ဖြစ်နေတတ်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့် Central Health နှင့် ပူးပေါင်း၍ ဒီအစီအစဉ်နဲ့ ကျွန်ုပ်တို့ ကြိုးပမ်းတာက အမြစ်ကနေ ဖြေရှင်းဖို့ ဖြစ်ပါတယ်။ ကျန်းမာရေးအတွက် အာဟာရပြည့်ဝတဲ့ အစားအစာများဖြင့် ဝင်ရောက်ကူညီနိုင်ခဲ့ရင် လူတွေဟာ သူတို့ရဲ့ ကျန်းမာရေးရလဒ်တွေကို ပိုမိုထိန်းချုပ်နိုင်ပြီး ကျန်းမာစွာ အသက်ရှင်ကာ ပိုမိုတိုးတက်ကောင်းမွန်စွာ ဘဝကို ဖြတ်သန်းနိုင်မှာ ဖြစ်ပါတယ်။”

အစီအစဉ် ဘယ်လို လည်ပတ်သလဲ

Central Texas Food Bank ၏ အစားအစာအဖွဲ့သည် Central Health အာဟာရကျွမ်းကျင်သူများ၏ လမ်းညွှန်မှုဖြင့် လူနာများတွင် ကြာရှည်ခံနေရသော ကျန်းမာရေးပြဿနာများကို အထူးပစ်မှတ်ထားကာ အစားအစာများကို ဒီဇိုင်းဆွဲခဲ့သည်။ ထိုအစားအစာများကို အာဟာရဓာတ်ပြည့်ဝစေ၊ နှလုံးကျန်းမာစေ၊ ဆီးကြောနှင့် ဆီးကိရိယာများအတွက် သင့်လျော်စေ၊ အစာအိမ်နှင့် အူလမ်းကြောင်းကို ထောက်ပံ့စေ၊ သကြားရောဂါရှိသူများအတွက် သင့်လျော်စေ၊ နှင့် အာဟာရညီညာစွာ ထည့်သွင်းစဉ်းစားကာ ဖန်တီးထားသည်။.

အစားအစာများကိုလည်း ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ လမ်းညွှန်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီပြီး တက္ကဆတ်ပြည်နယ် အလယ်ပိုင်းမှ မတူကွဲပြားသော ယဉ်ကျေးမှုရှိသူများအတွက် သင့်တော်ကြောင်း သေချာစေရန် ပြန်လည်သုံးသပ်ခဲ့သည်။ ထို့အပြင် လူနာတစ်ဦးချင်းစီအား ၈ ပတ်ကာလပြီးဆုံးပြီးနောက် ကျန်းမာရေးကောင်းမွန်စေရန် လူနာပညာပေးခြင်းနှင့် ဟင်းချက်နည်းကဒ်များ ပေးအပ်မည်ဖြစ်သည်။.

“ဤအစီအစဉ်၏ အဓိကရည်မှန်းချက်တစ်ခုမှာ အစားအစာများကို အရည်အသွေးမြင့်၊ အရသာကောင်းပြီး အာဟာရပြည့်ဝအောင် သေချာစေရန်ဖြစ်သည်” ဟု Cermak က ဆိုသည်။ “အဓိကရည်မှန်းချက်မှာ ရောဂါရှည်ခံစားနေရသူများအား ဂရုစိုက်စွာ စောင့်ရှောက်ပေးခြင်းဖြစ်ပြီး၊ ဆီးချိုကျဆင်းခြင်းရှိသူများ၊ သကြားချိုရောဂါရှိသူများ သို့မဟုတ် အာဟာရချို့တဲ့နေသူများအတွက် သင့်တော်သည့် အစားအစာများကို ပံ့ပိုးပေးခြင်းဖြစ်သည်”။”

Central Texas Food Bank သည် Travis ကောင်တီတစ်လျှောက်လုံးတွင် ဆေးဘက်ဆိုင်ရာလိုအပ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီအောင် ပြင်ဆင်ထားသော အစားအစာများကို ယခုအခါ ပို့ဆောင်နေပါပြီ။ စာရွက်ပေါ်မှာတော့ ရိုးရှင်းပေမယ့် လူနာတွေဆီ ရောက်ရှိဖို့—အိမ်မှာဖြစ်စေ၊ ဒုက္ခသည်စခန်းမှာဖြစ်စေ—လိုအပ်ကြောင်း Cermak က ပြောပါတယ်။.

“ကျွန်ုပ်တို့စနစ်ထဲမှာ ချို့ယွင်းနေတဲ့ အစိတ်အပိုင်းအနည်းငယ်ရှိပြီး ဒီအစီအစဉ်က အဲဒီတွေကို ပြင်ဆင်ဖို့ မျှော်လင့်နေတယ်လို့ Central Health ဒုတိယအမှုဆောင် ဆေးဘက်ဦးဆောင်ဒါရိုက်တာ ဒေါက်တာ မီလင်ဒါ ဇာဘရာမ်ဘာက ပြောသည်။ ”အစားအစာမလုံခြုံမှုကို စစ်ဆေးခြင်းဟာ အလွန်အရေးကြီးတယ်လို့ ထင်ပါတယ်။ ကောင်းမွန်တဲ့ အာဟာရကနေ ကျန်းမာရေးနဲ့ ပိုမိုကောင်းမွန်တဲ့ ကျန်းမာရေးရလဒ်တွေကို တိုက်ရိုက်ဆက်နွယ်နေတယ်ဆိုတာကိုလည်း သတိပြုဖို့ အရေးကြီးတယ်လို့ ထင်ပါတယ်။“

ထရေဗစ်ကောင်တီတွင် “အစားအစာသည် ဆေးဖြစ်သည်” ၏ အနာဂတ်

အရှေ့ပိုင်း Travis ကောင်တီတွင် Hornsby Bend နှင့် Del Valle တို့ပါဝင်ပြီး စားသောက်ကုန်ဆိုင်မရှိသောကြောင့် အသီးအနှံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကဲ့သို့ စျေးနှုန်းသက်သာပြီး ကျန်းမာရေးအတွက်ကောင်းမွန်သော အစားအစာများကို ရရှိခက်ခဲနေသည်။ အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ ထိုရရှိခက်ခဲမှုကြောင့် သကြားရောဂါ၊ သွေးတိုးရောဂါနှင့် နှလုံးရောဂါကဲ့သို့ ရေရှည်ခံရောဂါများ ဖြစ်ပွားနှုန်း မြင့်တက်နိုင်သည်။.

အဲဒီကွာဟမှုကို ဖြည့်ဆည်းရန်၊ Central Health သည် နှင့် ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်ခဲ့သည်။ ၂၀၁၇ ခုနှစ် ဖာမ်ရှယ်ယာ အော့စတင် ထရေဗစ်ကောင်တီတစ်လျှောက်ရှိ ကျန်းမာရေးနှင့် ကောင်းမွန်ရေးစင်တာများသို့ မိုဘိုင်း စားသောက်ကုန်ဈေးကွက်များကို ယူဆောင်သွားရန်—ဤအစီအစဉ်သည် ကုန်ကျစရိတ်နည်းပြီး ဒေသခံ မည်သူမဆို ဝင်ရောက်အသုံးပြုနိုင်သည်။ ထိုအချိန်တွင် Central Texas Food Bank ၏ မိုဘိုင်း FARMacy အစီအစဉ်သည် လုံးဝအခမဲ့ဖြစ်သော်လည်း ဖိတ်ကြားချက်ဖြင့်သာ လည်ပတ်ကာ တစ်လလျှင် ထရေဗစ်ကောင်တီဒေသခံ ရာနှုန်းများစွာအား ကျန်းမာရေးအထောက်အကူပြု အစားအစာများ ပံ့ပိုးပေးလျက်ရှိသည်။.

အရေးကြီးဆုံးမှာ Central Health က အစားအစာရရှိရေးအတွက် ပြသနေတဲ့ အရေးပေါ်အခြေအနေဖြစ်သည်။ ရည်မှန်းချက်မှာ အစားအစာလိုအပ်သူများထံသို့ ဝင်ရောက်ခွင့်ပေးခြင်းနှင့် အစားအစာစနစ်အတွင်း ဆက်သွယ်မှုများကို ခိုင်မာစေရန်ဖြစ်သည်။.

ကင်းအတွက်တော့ တစ်ခုတည်းသော အခြေခံအမှန်တစ်ခုကို အချိန်နှင့်တပြေးညီ ဖြစ်ပေါ်နေသည်ကို သူမမြင်နေရသည်။ အဲဒါက အကျိုးရှိနေပြီ။.

“တစ်နှစ်က ဒီကိုလာတဲ့အခါ ကျွန်မ စိတ်လှုပ်ရှားခဲ့တယ်” ဟု သူမက ပြောသည်။ “မိုဘိုင်း အစားအသောက်လှူဒါန်းရေးစခန်းကို မတက်ဖူးဘူး… ဝန်ထမ်းတွေကြောင့် ပိုကောင်းလာတာပါ။”