ट्राभिस काउन्टीका बासिन्दाहरूलाई गुड बाइट्सले खाना र ज्ञानको टुक्रा प्रदान गर्दछ

(अस्टिन) – राम्रो पोषणको एक चुट्किला लिनुहोस्, स्मार्ट किनमेलको एक चुट्किला थप्नुहोस्, र केही स्वादिष्ट रेसिपीहरू छर्कनुहोस्।

त्यो "गुड बाइट्स" को आधार हो, Central Health को नयाँ भिडियो र ब्लग शृङ्खला जसले ट्राभिस काउन्टीका बासिन्दाहरूलाई खाना तयार गर्ने नयाँ र स्वस्थ तरिकाहरू मात्र प्रदान गर्दैन, तर किराना पसलमा डलर अधिकतम गर्ने तरिकाहरू पनि प्रदान गर्नेछ।

अक्टोबर २८ मा सुरु हुँदै, दर्ता भएका आहारविद् तथा पोषण विशेषज्ञ लेस्ली गौडार्जीले मेडिकल एक्सेस प्रोग्राम (१TP४T) का सदस्यहरूलाई अंग्रेजी र स्पेनिश भाषामा राम्रो खानाको माध्यमबाट आफ्नो जीवन कसरी सुधार गर्ने भन्ने बारे साप्ताहिक सुझावहरू प्रदान गर्नेछिन्।

उनका प्रस्तावहरू मध्ये:

• कुनै पनि पुस्ताको लागि स्वस्थ खाने बानीहरूको बारेमा सुझावहरू। दर्शकहरूले भाग आकार, सामग्रीहरू र थप कुराहरूको बारेमा जान्न सक्षम हुनेछन्।
• छिटो र सजिलै बनाउन सकिने स्वादिष्ट रेसिपीहरू।
• सुपरमार्केटमा आफ्नो पैसा कसरी खर्च गर्ने।
• विभिन्न स्वास्थ्य अवस्था भएका बासिन्दाहरूका लागि विशेष आहार।

ट्राभिस काउन्टीका बासिन्दाहरूले प्रायः खाद्यान्नको अभाव, बढ्दो मुद्रास्फीति, र यस क्षेत्रमा व्याप्त दीर्घकालीन स्वास्थ्य समस्याहरू जस्ता चुनौतीहरूको सामना गर्छन्। क्लिनिकल पोषण Central Health ले हालै अपनाएको स्वास्थ्य इक्विटी योजनाको एक प्रमुख भाग हो।
"स्वस्थ, किफायती, र सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा, कल्याण र दीर्घायुलाई प्रवर्द्धन गर्ने सरल पोषण समाधानहरू प्रदान गर्न सक्षम हुनु मेरो जोश हो," उनले भनिन्। "म मेरो पोषण ज्ञानलाई रमाइलो र रचनात्मक तरिकाले साझा गर्ने अवसरको लागि उत्साहित छु।"

लेस्ली गौडार्जीको बारेमा
लेस्लीले १९९३ र १९९५ मा क्रमशः पोषण विज्ञानमा स्नातक र स्नातकोत्तर डिग्री प्राप्त गरिन्। उनीसँग वयस्क र बाल रोग जनसंख्यालाई क्लिनिकल पोषण थेरापी, खेलकुद पोषण शिक्षा, तौल व्यवस्थापन शिक्षा र परामर्श प्रदान गर्ने दर्ता गरिएको आहारविद्को रूपमा २० वर्षभन्दा बढीको अनुभव छ। लेस्लीले आफ्नो स्वस्थ र खुसी संस्करण सिर्जना गर्न व्यवहार र जीवनशैली छनोटहरू परिवर्तन गर्न प्रोत्साहन गर्छिन्।
Central Health मा क्लिनिकल पोषण शिक्षा कार्यक्रम प्रबन्धकको भूमिकामा, उनी हाम्रो आन्तरिक चिकित्सा अभ्यासको भागको रूपमा मिर्गौला रोग, चिकित्सा तौल व्यवस्थापन, हृदय रोग, र अन्य दीर्घकालीन रोगहरू अनुभव गरिरहेका बिरामीहरूसँग काम गर्नेछिन्। लेस्लीले Central Health को शिक्षा कार्यक्रम निर्माण गर्न पनि मद्दत गर्नेछिन्। थप रूपमा, उनले आफ्नो केही समय CommUnityCare मा विशेष हेरचाह बिरामीहरूको लागि पोषण थेरापी प्रदान गर्न खर्च गर्नेछिन्। लेस्लीको बारेमा थप जानकारीको लागि, भ्रमण गर्नुहोस् सही खानुहोस् लेस्ली.

"गुड बाइट्स" भिडियो खण्डहरू अनलाइनमा उपलब्ध हुनेछन् www.goodbitesch.com.