पेर्ला काभाजोस सेन्ट्रल हेल्थमा प्रमुख शासन तथा सरकारी मामिला अधिकृतको रूपमा कार्यरत छिन्। उनी स्वास्थ्य सेवा कार्यकारी र सामाजिक तथा आर्थिक न्यायको पक्षमा वकालत गर्छिन्। २५ वर्षभन्दा बढी समयदेखि उनले स्वास्थ्य सेवा, सार्वजनिक शिक्षा, किफायती आवास र सुविधाबाट वञ्चित समुदायका लागि कानुनी सहायताको पक्षमा वकालत गर्दै आएकी छिन्। टेक्सासको सान बेनिटोमा जन्मिएकी पेर्लाको सामाजिक तथा आर्थिक न्यायप्रतिको जोश टेक्सास-मेक्सिको सीमामा हुर्कँदाको उनको व्यक्तिगत अनुभवबाट बढेको हो।
केन्द्रीय स्वास्थ्यको प्रमुख शासन तथा सरकारी मामिला अधिकारीको रूपमा, पर्लाले बोर्ड शासन तथा सरकारी मामिलाहरूको निरीक्षण गर्छन् र ट्राभिस काउन्टीमा कम आय भएका बासिन्दाहरूलाई किफायती, व्यापक स्वास्थ्य सेवाहरूमा पहुँच सुनिश्चित गर्छन्। २०२३ मा पर्लाले केन्द्रीय स्वास्थ्यद्वारा सिर्जना गरिएको सामुदायिक स्वास्थ्य योजना, सेन्डेरो स्वास्थ्य योजनाहरूको अन्तरिम अध्यक्ष र सीईओको रूपमा सेवा गरे।
पेर्लाले यसअघि टेक्सास कानूनी सेवा केन्द्र, टेक्सास अभियान टु प्रिभेन्ट टीन प्रेग्नेन्सी र टेक्सास सिनेटमा वरिष्ठ नीति विश्लेषक र लेजिस्लेटिभ निर्देशकको रूपमा काम गरेकी थिइन्। उनी समुदायमा सक्रिय स्वयंसेवक हुन्। पेर्लाले स्ट्यानफोर्ड विश्वविद्यालयबाट बीए र अस्टिनको टेक्सास विश्वविद्यालयको एलबीजे स्कूल अफ पब्लिक अफेयर्सबाट पब्लिक अफेयर्समा स्नातकोत्तर गरेकी छिन्।