Good Bites ofrece bocados de comida y conocimientos a los residentes del condado de Travis

(Austin) - Tome una cucharada de buena nutrición, añada una pizca de compras inteligentes y espolvoree algunas recetas deliciosas.

Esa es la base de "Good Bites", la nueva serie de vídeos y blogs de Central Health que proporcionará a los residentes del condado de Travis no sólo formas nuevas y más sanas de preparar las comidas, sino también trucos para maximizar el dinero en el supermercado.

A partir del 28 de octubre, la dietista titulada y experta en nutrición Leslie Goudarzi ofrecerá a los miembros del Programa de Acceso Médico (MAP) en inglés y español una serie de consejos semanales sobre cómo mejorar sus vidas a través de una mejor alimentación.

Entre sus ofertas:

• Consejos sobre hábitos alimentarios saludables para cualquier generación. Los espectadores podrán informarse sobre el tamaño de las porciones, los ingredientes y mucho más.
• Deliciosas recetas fáciles y rápidas de preparar.
• Cómo estirar el dinero en el supermercado.
• Dietas especiales para residentes con diferentes problemas de salud.

Los residentes del condado de Travis se enfrentan a menudo a retos como los desiertos alimentarios, el aumento de la inflación y los problemas de salud crónicos endémicos de la zona. La nutrición clínica es una parte fundamental del Plan de Equidad Sanitaria de Central Health, recientemente aprobado.
"Me apasiona poder ofrecer soluciones nutricionales sanas, asequibles y, lo que es más importante, sencillas, que fomenten el bienestar y la longevidad", afirma. "Me entusiasma la oportunidad de compartir mis conocimientos sobre nutrición de una forma divertida y creativa".

Sobre Leslie Goudarzi
Leslie se licenció y obtuvo un máster en Ciencias de la Nutrición en 1993 y 1995 respectivamente. Tiene más de 20 años de experiencia como dietista registrada proporcionando terapia de nutrición clínica a poblaciones adultas y pediátricas, educación en nutrición deportiva, educación y asesoramiento en control de peso. Leslie promueve el cambio de comportamientos y opciones de estilo de vida para crear una versión más saludable y feliz de ti mismo.
En el papel de Gerente del Programa de Educación en Nutrición Clínica en Central Health, trabajará con pacientes que sufren de enfermedad renal, control de peso médico, enfermedades cardiovasculares y otras enfermedades crónicas como parte de nuestra práctica interna de la medicina. Leslie también ayudará a desarrollar el programa educativo de Central Health. Además, dedicará parte de su tiempo a proporcionar terapia nutricional a pacientes de atención especializada en CommUnityCare. Para más información sobre Leslie, visite Come bien Leslie.

Los segmentos de vídeo de "Good Bites" estarán disponibles en línea en www.goodbitesch.com.